Il Comitato fiera ovicaprina di Cambiasca con la collaborazione della Comunità Montana Valgrande
un incontro dal titolo:
La capra: non più la “vacca dei poveri”. Fra tradizione e innovazione, come si pone oggi l’allevamento caprino in montagna.
con Luigi Andrea Brambilla ab e Francesco Sdraiati a
atecnici settore caprino società Ager Agricoltura e Ricerca www.agercoop.it
besperto di problematiche di tutela delle razze caprine alpine Associazione RARE (Razze Autoctone a Rischio di Estinzione) www.associazionerare.it
besperto Nazionale Registri Anagrafici ovi-caprini Associazione Allevatori NO-VCO www.apanovco.it , AssoNapa Roma
Il settore caprino è attualmente in una fase di intensa evoluzione. Questa trasformazione vera e propria è dovuta sia all'innovazione dei sistemi convenzionali-intensivi, sia alla sempre maggior attualità di quelli tradizionali pastorali. Innovazione, rifunzionalizzazione e tradizione si fondono in una miscela di problematiche e opportunità che interessano molti dei settori economici di un territorio di montagna. Turismo, gastronomia, produzioni tipiche, paesaggio e tutela del territorio sono solo alcuni di essi e che interessano in particolar modo il settore ovi-caprino. Così, all'interno di un quadro complesso di sviluppo territoriale, tutti i differenti soggetti locali (allevatori, amministratori, tecnici, funzionari, turisti e residenti) sono chiamati oggi ad approfondire le interessanti tematiche che fanno di questo settore uno dei più attualmente dinamici.
L'origine dell'allevamento caprino, le razze, i sistemi produttivi, le problematiche di allevamento, di selezione e di salvaguardia, le implicazioni nella tutela del territorio e la valorizzazione dei prodotti locali saranno i temi trainanti della serata con l'ausilio di diapositive esplicative.
L'incontro, aperto a tutti, sarà così l'occasione per passare in rassegna differenti aspetti dell'allevamento caprino e porre le prime basi per una progettualità futura di questo settore nel VCO.
Il comitato organizzativo, allestirà alla conclusione dell'incontro un rinfresco con prodotti locali.
AGER s.c.
AGER s.c. in collaborazione con il Consorzio Tutela Vini D.O.C. Breganze e Veneto Agricoltura ha il piacere di invitarti alla 
Come ogni anno si è svolta nell'ultimo week-end di ottobre, in località Sotta di Trasquera, la fiera denominata "al sùn dei sunèi" (al suono dei campanacci). Evento fieristico che con la fiera di Croveo rappresenta la realtà caprina del territorio della Comunità Montana Divedro Antigorio Formazza. Esposte alll'evento Trasquerese troviamo le razze Sempione, Vallesana e Alpina Comune.
